sophie d. Ha votato

5/5

L ambiance la déco le concept le service les produits cuisinés les goûts les conseils en vins.... Bref nous avons tout adoré comme la 1ere fois ( repas d'anniversaire en famille à 2 ans d'intervalle). Rien à redire (allez si pour chipoter y'a mieux que les capsules nespresso pour le café qd même pour ce niveau de cuisine). Nous reviendrons c'est une certitude ! Et nous recommandons fortement. Une petite pépite sur Marseille.

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Question de Goût

151 Recensioni

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France

Chi siamo?

Vanessa Robuschi grandit à Nice dans une famille de cuisinier, son père est pâtissier et plusieurs de ses cousins sont restaurateurs. Sa voie semble toute tracée, mais elle préfère se lancer dans des études d’architecture. Finalement après son DEUG elle décide d’abandonner car cela ne l’intéresse plus. Elle s’inscrit en BEP cuisine, faisant son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle continue ses études et obtient une licence pro en cuisine.

Après avoir travaillé auprès de plusieurs chefs, elle ouvre, avec le père de sa fille, son restaurant Question de Goût à Marseille, en 2008. En 2
2014 elle remporte, dans la catégorie restaurateur, la première édition du concours Talents Gourmands Crédit Agricole.

Souhaitant se lancer un nouveau défi, elle participe à la sixième édition de Top Chef en 2015. Dernière fille en lice, elle est éliminée le 9 mars 2015.

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147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille, France
Lunedì 12h - 14h30
Martedì 12h - 14h30
Mercoledì 12h - 14h30
Giovedì 12h - 14h30 / 20h - 23h
Venerdì 12h - 14h30 / 20h - 23h
Sabato 20h - 23h
Domenica 11h - 16h / 13h30 - 16h

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